FRANCE PERTES COLOSSALES DANS LES LANDES
Grippe aviaire: conséquences dans les Landes | |
Le département des Landes, gros producteur de volailles, commence à subir les conséquences de la grippe aviaire Cette société, la "Sélection avicole de la Sarthe et du Sud-Ouest", basée à Sabres, a perdu 45% de son chiffre d'affaires. Elle fournit la moitié des labels français en poules et coqs; ses difficultés vont donc se répercuter à toute la filière. Outre les problèmes rencontrés par les producteurs indépendants, des industriels de Saint-Sever s'inquiètent du niveau des stocks et de leur baisse d'activité. Sur toute la France, les stocks de volailles se monteraient à quelques 50 000 tonnes ! Les aides de l'Etat ont permis de lancer une campagne d'information sur la qualité des volailles. Le paradoxe, en effet, veut que la filière n'a jamais été aussi sûre car les contrôles s'effectuent avec une rigueur exceptionnelle, depuis la production jusqu'à la commercialisation. |