Survie des virus

Publié le par member Gänseerpel

Selon l'archive d'information de Food Safety Authorities Network (INFOSAN) de l’OMS, le virus survit dans les fientes à 4 °C au moins 35 jours contre seulement 6 jours à 37 °C (des examens des virus de H5N1 circulant en 2006). Les données exactes du comportement (« ténacité) du virus de H5N1 actuel sous les conditions de l'environnement différentes, comme la température, la concentration de sel ou pH, n'existent pas. Les indications pour des soutypes de virus d'Influenza A différents varient considérablement. Ainsi Stallknecht a examiné (1990) la survie des virus aviaires dans l'eau. Cinq soutypes différents, isolés des oiseaux aquatiques, étaient examinés dans l'eau distillée pendant plus de 60 jours à 17 et à 28 °C. Dans un travail expérimental supplémentaire Stallknecht a examiné (1990) les effets des combinaisons différentes de la concentration de sel, de la température et de pH sur l'Infectiosité des virus aviaires. Ils trouvaient entre autres que l'Infectiosité baissait pour H6N2 à une combinaison de 28 °C et 20% de sel (pH 8,2) par rapport à 17 °C et 0% de sel (pH 8,2) de 100 jours à 9 jours (1 x 106 2TCID50 / le ml d'eau). Avec des essais d’ eau de surface occupée par des oiseaux aquatiques, les auteurs pouvaient confirmer la tendance que l'infektiosité des virus aviaires diminue avec la concentration de sel et des valeurs pH valeurs montants. Les résultats des deux travaux sont résumés dans le tableau suivant.

 

Virus

 

 

17°C

 

 

28°C

 

 

% Reduction*

 

 

H3N8

 

 

194

 

 

66

 

 

66

 

 

H4N6

 

 

207

 

 

80

 

 

61

 

 

H6N2

 

 

176

 

 

98

 

 

43

 

 

H6N2

 

 

100 (0‰, pH 8,2)

 

 

9 (30‰, pH 8,2)

 

 

92

 

 

 

 

 

 

 

50 (0‰, pH 8,2)

 

 

50 

 

H12N5

 

 

126

 

 

30

 

 

76

 

 

H10N7

 

 

146

 

 

102

 

 

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 *Persistence en jours a  28 °C/17°C;

Mediasource: Communiqué commun de BfL/FLI concernant la consommation des coquillages, mars 2006 Traduction automatique par abacho.com 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ad 03/10/2006 21:59

l'article est bien, c'est la premiere fois que l'on voit celales données sont pires que tout , durée de vie de 4 mois voir plus  pour certains virus a 17 degres ( donc l'hiver a moins 10 , je n'ose imaginer  )merci pour le retapage du tableur ;-) c'est vraiment plus facile a lire ce qu'il y a d'ennervant c'est qu'on ne sait pas comment tu fais .

member RJP 03/10/2006 22:09

pas sorcier tableau sous Word par menu déroulant "tableau" avec nombre de lignes et colonnes, puis copier coller sur page...;-)

anne 03/10/2006 13:59

ca a l'air bien,mais le tableau n'a pas vraiment suivi, ganserpel ;-)

member RJP 03/10/2006 21:34

le dessin ou les données Anne ? ;-)